Angesteckt von Euphorie und Appetit, nachdem Julie und Julia im Kino lief, haben wir heute einmal Kochduell nachgespielt! 3 volle Einkaufstüten sollten uns - ich zitiere - einen Vorgang, einen Hauptgang und einen Nachgang liefern. Der Inhalt der Tüten war bis dahin noch unbekannt. Die Verantwortlichen der drei Gänge wurden ausgelost. Danach wurde natürlich einmal reihum getauscht, weil jeder etwas anderes lieber machen wollte. Das Losen diente eben nur dazu sich über die eigenen Gefühle klar zu werden. Doch nun zum Wichtigsten: den Zutaten!

Die Zutaten

• ein Butternut Kürbis
• Kaiserschoten
• Brunnekresse
• zwei Mangos
• 3 Süßkartoffeln
• weißer Joghurt
• Fetakäse
• eine Kokousnuss
• Möhren
• Brotchips
• Walnüsse
• Tomaten
• Miniknödel
• Lachsfilet
• Spitzkohl
• Birnen
• weiße Schokolade
• Pecannüsse
• Hüttenkäse

Dann wurden alle Zutaten hin und her sortiert bis wir uns auf unser Menü geeinigt hatten. Die Details blieb dem Chef des jeweiligen Ganges vorbehalten. Dabei hatte jeder mit den ein oder anderen Schwierigkeiten zu kämpfen.
Das erste Problem war die Kokosnuss, die sich ohne eine Säge im Haus einfach nicht öffnen lassen wollte. Kurzentschlossen, wckelten wir sie dann in Folie und warfen sie -äußerst schwungvoll- vom Balkon. Erfolgreich! Und ohne Verletzte!
Auch die Schokolade wollte nicht wirklich so schmelzen wie sie sollte. Woher soll man auch wissen wann Wasser mehr als 45°C hat. Als es jedoch kochte war es definitiv zu heiß und die Schokolade hinüber- Auch beim zweiten Versuch sah das Ergebnis kein Stück besser aus. Klumpig und nicht verwendbar. Beim dritten Versuch - das Wassen war ganz bestimm nicht zu heiß, ich hab's getestet - leider auch ohne Erfolg. Kurzentschlossen mussten wir doch die hauseigenen Vorräte im Haus begutachten. Eine Vollmilch-Nougatschokolade wurde kurzer Hand den Zutaten beigefügt und durch dich im Wasserbad erfreuen. Vielversprechend schmolz sie nur zu genüsslich dahin. Jedoch zog das spritzende Wasser uns auch hier einen Strich durch die Rechnung. Mit der letzten Schokolade starteten wir dann den fünften und letzten Versuch und wurde endlich belohnt! Auch diese Hindernis wurde bewältig! Ich präsentiere stolz das Ergebnis des Abends: unser Menü! (Das mit nur 2 kleinen Messern erstellt wurde!)

Vorgang: Sweet Potato kisses Carrot



Hauptgang: Rosa Lachs in grünem Mantel mit orangen Paustbäckchen






Nachgang: Birne Tropicana

Einmal Kohlrabi Suppe bitte!
Gemüsebrühe? - Da kommt einfach alles rein, was wir so da haben!
Steinpilze? - Ne falsches Rezept, aber Champignons haben wir.
Was noch? - Kartoffeln, Zwiebel, irgendein Kohl, Kürbis.
Möhre? - Ne, aber ne Rübe, ach ne Rote Beete. Egal, rein damit...

Aber geschmeckt hat es trotzdem! ;)

Bei uns ist es schon ganz herbstlich geworden. Erst ein kleines Herbstbouquet zur Einweihung und dann waren wir auf dem Lande Kastanien sammeln, da wo man sich auf den Hügel stellen kann und auf der einen Seite die Felder und auf der anderen die Stadt sieht.





Mein Liebster hatte am Donnerstag seinen ersten Tag. Zu der Gelegenheit habe ich ihm einen schönen Herbststrauß von meinem neuen Lieblingsblumenladen geschenkt. Sie konnten sich gleich an meine Sonderwünsche von letzter Woche erinnern... Aber Männer freuen sich wohl einfach wirklich nicht so sehr über Blumen. Dafür habe ich aber einen wunderschönen Strauß auf meinem Tisch zu stehen. :)

Können Bienen eigentlich auch gestesst sein? Die summen doch den ganzen Tag umher um Honig zu sammeln. Das ist bestimmt anstrengend. Und erstmal im Sommer, wenn es so warm ist...
Ich hab jedenfalls viel zu tun! Andauernd! Und das hört einfach nicht auf. Da muss man doch etwas gegen machen können. Zum Glück ist bald Weihnachten, da kann man die Dinge immer so schön vergessen. Dieses Jahr auf dem Land, mit aber nicht bei den Eltern. Exciting!
Mein neues Motto für die kommenden 14 Monate: "Nächstes Jahr zu Weihnachten bin ich mit dem Studium schon fertig!" Mal sehen ob es hilft. :)

Dieses Jahr steckt voller Veränderung, erst die Hochzeit und jetzt der Umzug... aber wie schön ist es doch in der neuen Wohnung. WIe schade, dass die Schwester nur noch ein paar Tage hier in der Nähe gewohnt hat, bevor sie selbst auch umgezogen ist. Immerhin waren es nur 5 Minuten von Haustür zu Haustür. Aber ich komme trotzdem immernoch gerne zu besuchen. Wie auch heute! Und das nicht nur um meinen kleinen Engel zu sehen...

Gestern hat uns die Post 6 Päckchen ins Haus gebracht. Der nette Postbote hat sich ordentlich gewundert und gleich den Anlass unsere Einzugs erkannt. Und was nicht alles schönes dabei war. :) Mein persönliches Highlight: die langersehnte Senseo Kaffeemaschine und die Gilmore Girls Box. (party)

Mehr von der Wohnung: coming soon

Es war ein Tag, der wirklich die Bezeichnung verdient, der schönste im Leben zu sein oder zumindest: to be nominated for the most beautiful day of my life! Wie sonst, wenn man den Tag einfach nicht enden lassen will und jede der letzten Minuten in vollen Zügen auskosten will. Jeder einzelne Moment dieses Tages war einzigartig und jede Stunde der Mühen, jeden Cent und jede Träne wert um diese Hochzeit so erleben zu können wie sie war. Die Schwesten haben sich selbst übertroffen in der Deko und der Rahmengestaltung des Tages. Und vielen vielen anderen fleißigen Händen haben wir dieses unvergessliches Ereignis zu verdanken! Besonders aber hat ER geholfen, denn ohne den Sonnenschein, mitten in dieser Regenwoche, wäre nicht nur die Kutschfahrt ins Wasser gefallen! Danke!
Ich bin ja so froh diesen Tag mit euch allen gefeiert zu haben!





















Mein fiancé ist nun offiziell mein Mann und er korrigiert immer fleißig, wenn mich noch jemand seine Freundin nennt! Verheiratet sein ist wirklch etwas wunderbares! :)

How exciting!

Mit diesen Bildern verabschiede ich mich nun von Paris! Leider musste ich nun doch aufgrund meiner Krankheit früher nach Deutschland zurückreisen... Wie ihr sehen könnt, war das nicht ganz unproblematisch - Wir wollten nämlich eigentlich direkt nach Berlin und nicht über Frankfurt fliegen. Es hat dann aber doch alles gut geklappt und endlich geht es mir auch etwas besser...

Irgendwie lustig, dass Gesundheit und Wohlstand im Englischen fast das gleiche Wort sind. Ich denke viel zu selten darüber nach, wie verwandt diese beiden Dinge miteinander sind und wieviel sie mir wert sind...

Mein Appetit auf Kaffee und Erdbeer Tartelett sind eindeutig Indiz dafür, dass es mir endlich wieder besser geht. Wird auch langsam Zeit. Ich hoffe diesmal ist es echt. Nebenbei: Sehr lecker!